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13 avril 2012 5 13 /04 /avril /2012 18:29

J'ai récemment acquis un livre des années 1897 je vous livre une de ces recettes 

 RECETTE

 Huile de roses  :    Pétales de roses .... 400 grammes                                                                                                    Huile d'olive .......... 500       "                                                      

Ma préparation                                                                   prendre un bouteille de 75 cl que vous pourrez visser bien la laver,ébouillanter,laisser sécher naturellement.Remplir ensuite avec les pétales de roses sans tasser ni forcer jusqu'à 1cm sous le goulot,ajouter ensuite une huile d'olive de qualité fine.Une fois l'opération terminée mettre cette bouteille au soleil afin que le processus de distillation par le soleil puisse commencer.Laisser en plein soleil pendant 3 semaines. On peut aussi mettre la bouteille près d'une source de chaleur minimum 20°C sinon la distillation ne se ferait pas bien.Il faudra secouer la bouteille tous les jours, à partir de la troisième semaine on peut filtrer à travers une passoire posée sur un pichet large,j'utilise toujours une compresse pour ensuite tordre,serrer pour en extraire l'huile de roses retenu dans les pétales .Il est très important de transvaser cette huile dans une bouteille de couleur marron ou foncé,également ébouillantée et laisser sécher .Garder dans un endroit sec et à l'abri de la lumière, se garde très longtemps sans devenir rance..., la mienne à 8 mois aujourd'hui   

Prochainement

Vous pourrez faire de l'huile de camomille (chamomilla recutita flos)ou encore l'huile de millepertuis (Hypéricum perforatum) avant de préparer ces deux huiles je vous indiquerez           comment les utiliser et vous expliquerez les principes actifs ... à savoir aussi le côté négatif du millepertuis   d'ici septembre je pense mettre une série d'huiles ou teintures sur ce blog ...car je déménage vers la Bretagne!.


                                                                   


                                                                                                                                                                                        

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13 avril 2012 5 13 /04 /avril /2012 13:07

Comment faire ! pour se sécuriser sans tomber dans un piège.

 Lorsqu'on ne sait pas où trouver les informations nécessaires à la bonne santé,hygiène alimentaire.... la vie de tous les jours devient difficile et s'en sortir devient pénible, un combat journalier s'engage alors, des questions sans réponses, on devient vulnérable à la merci parfois du porte -monnaie avec la bonne intention de vouloir croire que les choses s'arrangeront.

STOP

Quoi qu'il en soit sur les divergences d'opinions en matière de médecine ou médecine parallèle..ou le Lobby-pharmaceutique ...il ne faut pas tout mélanger ..! Certaines personnes pratiquent de l'auto-médication dangereuse pour la santé sans avoir recours à un médecin ou a des personnes qualifiés pour chacun dans son domaine.

Démarche                                                                            

1) Respect de la déontologie médical                                                                            

2) Ne pas se laisser détourner de son médecin traitant                                                  

3) Suivre jusqu'au bout l'ordonnance prescrite par le médecin                                          

 Un médecin est ouvert au compromis entre médecine et médecine alternative....... Montrer lui que vous êtes acteur de votre santé, il trouvera le moyen d'adapter la situation selon le cas.Si l'on désire suivre un traitement en médecine alternative, toujours en parler avec votre médecin il est tout de même important dans le déroulement du processus de votre    guérison et votre devenir...

La Phytothérapie intervient sur la base d'un diagnostique..sans celui-ci tout deviendrait caduque.Il ne faut pas oublier que l'humain n'a q'une santé et il n'existe pas d'assurance sur la "vie".

Même les compléments alimentaires s'avèrent dangereuses en auto-médication (pas toujours) mais mieux vaut l'avis d'un spécialiste en la matière, trop de vitamines nuisent à la santé et un manque également.Quelque soit  votre choix passez toujours par le médecin et surtout lui confier vos attentes,vos objectifs.Apprendre à lui faire confiance  sans se laisser tondre comme un mouton , le corps vous appartient "la décision aussi"  Primum Non Nocere  (D'abord ne pas nuire). J'aurais tellement de choses à dire.. je m'arrête là et toutes les semaines je vais améliorer cette page.Posez moi vos questions en vous inscrivant à ma newsletter .

Vous pourrez également me demander d'écrire un article sur le sujet que vous désirez ..ce que je ferez dans la mesure de mes compétences.                                                  

                                                                   


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11 avril 2012 3 11 /04 /avril /2012 18:00
Les déchets métaboliques  sont des toxines qui empêchent notre organisme de travailler dans le bon sens.Notre système lymphatique a plusieurs fonctions ; élimination des toxines et il est notre système de défense immunitaire..je ne rentre pas ici dans le détail de la physiologie du système lymphatique,l'eau du corps chez une personne jeune représente 80-85%..cette eau diminue avec l'âge. Tous les processus biochimiques s'y déroulent.Je veux faire comprendre que lorsque la "poubelle"est pleine et bien il faut la vider,afin d'éviter la surcharge de toxines et le dépôt de celles -ci dans l'organisme dont le résultat serait courbatures...fatigue, surpoids etc.. tous les bobos commencent lorsque le terrain est en désiquilibre (trop acide)les maladies s'installeraient !!.

L'alimentation fait 80% de notre capital santé..d'où une alimentation riche et variée,il faut absolument veiller à un équilibre acido-basique.

Boire suffisamment sans exagérer,n'oubliez pas que les aliments apportent à l'organisme aussi de l'eau, cela doit être l'équivalent de 400-500 ml selon les légumes et la quantité.La vitamine C/jour est aussi indispensable "L'acérola" naturelle (petite cerise)les agrumes...etc... .il faudrait éviter l'alimentation industrielle car les additifs alimentaires ..exhausteur de goût...voir exemple "le MSG"(MonoSodiumGlutamat)c'est le E-621 est à fuire absolument on le trouve partout .L'aspartame est aussi à éviter au maximum on peut le remplacer par une plante"la Stévia".Le sel de cuisine représente 2% de bon minéraux et 98% de sel raffiné on peut aisément comprendre pourquoi ce sel va calcifier  les artères avec le temps, ils perdent leur élasticité et se bouchent ..le sang aura du mal à circuler.


N'oubliez pas au passage qu'il faut bouger,marcher,en parler au médecin si nécessaire.

1) Pour détoxiner l'organisme il faut aller en douceur .. .on peut prendre "Le petit lait suisse de Biosana, j'ai essayé, il est excellent, sur Amazon et priceminister il existe un livre de poche sur le petit lait suisse,écrit par le Naturopathe suisse Christopher Vasey.J'avais payé cet ouvrage dans les 10 euros ..il a également publié un ouvrage sur l'équilibre acido-basique très bien fait.


2) Les jus de légumes fait maison peuvent faire perdre entre 3-5 kg la première semaine en suite l'organisme va se mettre sur "sécurité" pour nous protéger,pour ne pas tomber malade concernant la perte de poids..,la recette permet de se  mettre sur "bruleurs de graisse" Il existe un livre allemand qui s'appel "Leichter leben in deutschland"dans ce livre on vous explique comment bruler des graisses constamment et naturellement par les légumes, les viandes ..


Voici la recette qui m'a permise de perdre 5 kg en une semaine sans être malade SANS FATIGUE DU TOUT j'avais une pêche d'enfer, en suite  j'ai perdu toutes les semaines raisonnablement ..j'ai consulté mon médecin traitant avant d'entammer cette cure de 2-6 jours maximum .. en suite j'ai mangé grillé, viandes,poissons,salades,beaucoup de fruits. 

par la suite j'ai ajouté tous les deux jours la marche à pied !! 3/4 heures demander au médecin si vous pouvez le faire.

RECETTE  

Vinaigrette  allégée en calories à faire soi  même

2-3 yahourts  nature (ne pas jeter l'eau qui nage au dessus du yahourt)

1 petit gervais nature 

l'huile d'olive,vinaigre,moutarde,sel,poivre,

et vous prenez du lait pour la rendre plus liquide si nécessaire 

l'oignon et l'ail ou échalotte persil ciboulette mettre en dernier dans les assièttes car sinon l'eau pénètre dans les ingrédients (moins appétissant).

Mes Conseils

Une visite médicale serait la bienvenue pour faire le point car trop souvent les personnes achètent des compléments alimentaires qui ne sont pas toujours sans danger...,il faut apprendre à dialoguer avec le médecin,les thérapeutes, expliquer les craintes,les attentes,les objectifs, devenir en sorte acteur de son parcours de santé pour une meilleure prise en charge , l'être humain représente un entier et non seulement une partie de son corps.

RECETTE   

10 litres d'eau pour faire cuire la soupe

2 tomates, 1-2 poivrons vert(et non le rouge trop sucré), poireaux,céléri branches,1 carotte, 3 pommes de terre chacune pesant 100g, 1 oignon, l'ail, persil,4-5 feuille de chou frisé, mettre 1/2 verre de vin blanc (petit verre à moutarde pour dosage),mettre 150g de paleron (viande bovine)...  . Vous pouvez aussi mettre du choufleur provenant des surgelés car les vitamines sont préservés.

Vous pouvez la boire toute la journée et que ça, uniquement,âs de petit déjeuner..bon courage..!!rassurez vous ce n'est pas la mer à boire...cette soupe s'attaque aux graisses et non au muscle et l'eau du corps indispensable à la vie.Prenez du jus de citron uniquement dans de l'eau matin et midi à votre convenance .

Faire cuire la viande avant et ajoutez les légumes à mi-chemin de cuisson ...le tout sera mixé pour faciliter la digestion qui sera plus rapide ,de cette manière l'organisme ne pourra stocker les graisses mais il va en déloger pas mal .

Pour ceux ou celles qui se poserait la question au niveau transit ....je peux dire que la matière fécale reste normale (molle parfois c'est ok, si liquide alors ne pas mixé entièrement ..)vous pouvez corriger comme vous le voulez.

N'oubliez pas de demander à votre médecin si vous pouvez suivre cette recette..attention elle est très éfficace .Après cette soupe s'alimenter équilibré.

Je mettrais en ligne d'autres recettes bièntôt.

N'oubliez pas de toujours faire vérifier les informations/conseils par le pharmacien ou médecin avant d'agir pour ne pas vous nuire.

                      

 

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